Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
A. S. Bertuzzi
'
Aller au contenu
VuFind
Votre compte
Se déconnecter
Connexion
Langue
English
Español
Français
Tous les champs
Titre
Auteur
Sujet
Cote
ISBN/ISSN
Tag
Rechercher
Recherche avancée
Auteur
A. S. Bertuzzi
Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
A. S. Bertuzzi
'
, Temps de recherche: 0,01s
Affiner les résultats
Trier
Pertinence
Date (décroissante)
Date (croissante)
Cote
Auteur
Titre
1
Omics-Based Insights into Flavor Development and Microbial Succession within Surface-Ripened Cheese
par
A
. S.
Bertuzzi
,
A. M. Walsh
,
J. J. Sheehan
,
P. D. Cotter
,
F. Crispie
,
P. L. H. McSweeney
,
K. N. Kilcawley
,
M. C. Rea
Publié 2018
Accéder au texte intégral
article
Afficher le QR Code
Ajouter aux favoris
Enregistré dans:
Outils de recherche:
S'abonner aux flux RSS
—
Envoyer cette recherche par courriel
—
Enregistrer la recherche
Chargement en cours...