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1
Effect of High Hydrostatic Pressure on Stress-Related <i>dnaK</i>, <i>hrcA</i>, and <i>ctsR</i> Expression Patterns in Selected <i>Lactobacilli</i> Strains
por
Joanna
Bucka
-
Kolendo
,
Edyta Juszczuk-Kubiak
,
Barbara Sokołowska
Publicado 2021
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