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Mariana Bondar
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1
Improving marshmallow production technology by adding the fruit and vegetable paste obtained by low-temperature concentration
por
Mariana
Bondar
,
Alla Solomon
,
Natalia Fedak
,
Mariia Paska
,
Anna Hotvianska
,
Lyudmila Polozhyshnikova
,
Denys Mironov
,
Larisa Kushch
Publicado 2021
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