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Sáenz Barrio, María Cecilia (Universidad de La Rioja)
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1
Estudio analítico de compuestos volátiles en vino: caracterización quimiométrica de distintas denominaciones de origen
por
Cedrón Fernández, María Trinidad
Publicado 2004
Otros Autores:
“
...
Sáenz
Barrio
,
María
Cecilia
(
Universidad
de
La
Rioja
)...
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