Agroindustria y transformación productiva de la pequeña agricultura

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Autor principal:	Schejtman, Alexander
Formato:	Texto
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2014
Materias:	AGROINDUSTRIA INNOVACIONES AGRICOLAS PRODUCTIVIDAD AGRICOLA PEQUEÑAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS AGRICULTURAL INNOVATIONS AGRICULTURAL PRODUCTIVITY AGROINDUSTRY SMALL FARMS
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11362/11955
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id	oai-11362-11955
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spelling	oai-11362-119552020-03-03T20:03:42Z Agroindustria y transformación productiva de la pequeña agricultura Schejtman, Alexander AGROINDUSTRIA INNOVACIONES AGRICOLAS PRODUCTIVIDAD AGRICOLA PEQUEÑAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS AGRICULTURAL INNOVATIONS AGRICULTURAL PRODUCTIVITY AGROINDUSTRY SMALL FARMS Incluye Bibliografía La extensión del progreso tecnológico a los pequeños productores agrícolas es uno de los temas ineludibles de toda estrategia de transformación productiva con equidad en el ámbito rural. Con algunas excepciones, el balance de las políticas públicas en esta materia indica que éstas han distado mucho de cumplir con sus objetivos aun en períodos en que la restricción del gasto público no era la que hoy enfrentan las economías de la región. Una opción insuficientemente explorada ha sido la de involucrar a la agroindustria en la tarea de incorporar al progreso tecnológico a los pequeños productores susceptibles de convertirse en proveedores de materia prima, pese a que a juzgar por ciertas experiencias espontáneas existirían algunas formas de articulación capaces de elevar los niveles de producción y productividad de la pequeña agricultura. En este artículo se intenta fundamentar la necesidad de establecer una política de estímulo a la agroindustria para que cumpla el papel de difusora del progreso técnico en el sector de los pequeños productores y se formulan algunos lineamientos rectores para el diseño de dicha política. 2014-01-02T18:47:40Z 2014-01-02T18:47:40Z 1994-08 Texto Sección o Parte de un Documento http://hdl.handle.net/11362/11955 LC/G.1832-P es Revista de la CEPAL Revista CEPAL 53 application/pdf AMERICA LATINA Y EL CARIBE LATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN
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Agroindustria y transformación productiva de la pequeña agricultura

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