Agricultura campesina y el mercado alimentario: el caso de Haití

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Werleigh, Georges E.
Otros Autores: NU. CEPAL
Formato: Texto
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: CEPAL 2014
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11362/22230
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spelling oai-11362-222302020-01-28T20:12:12Z Agricultura campesina y el mercado alimentario: el caso de Haití Werleigh, Georges E. NU. CEPAL Países Bajos. Gobierno AGRICULTURA CAMPESINADO PRODUCCION AGRICOLA PRODUCCION ALIMENTARIA SUMINISTRO DE ALIMENTOS AGRICULTURAL PRODUCTION AGRICULTURE FOOD PRODUCTION FOOD SUPPLY PEASANTRY Incluye Bibliografía Presenta un estudio retrospectivo de la agricultura campesina de Haiti, incorporando algunos elementos prospectivos referentes al campesinado y al mercado de alimentos que este abastece. Analiza al campesino como productor de alimentos, las practicas vigentes en la agricultura, los cambios producidos en la oferta y demanda de productos alimenticios y sus consecuencias para el campesino haitiano y para el consumidor urbano de bajos ingresos. 2014-01-02T20:55:57Z 2014-01-02T20:55:57Z 1983-07-11 Texto Documento Completo http://hdl.handle.net/11362/22230 E/CEPAL/SEM.9/R.8 es application/pdf HAITI HAITI CEPAL
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