Agriculture paysanne et marché alimentaire: étude de cas: Haiti
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Lenguaje: | French |
Publicado: |
CEPAL
2014
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Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11362/22330 |
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oai-11362-223302020-01-29T14:30:45Z Agriculture paysanne et marché alimentaire: étude de cas: Haiti Werleigh, Georges E. NU. CEPAL Países Bajos. Gobierno AGRICULTURA CAMPESINADO PRODUCCION AGRICOLA PRODUCCION ALIMENTARIA SUMINISTRO DE ALIMENTOS AGRICULTURAL PRODUCTION AGRICULTURE FOOD PRODUCTION FOOD SUPPLY PEASANTRY Inclut la bibliographie Presenta un estudio retrospectivo de la agricultura campesina de Haiti, incorporando algunos elementos prospectivos referentes al campesinado y al mercado de alimentos que este abastece. Analiza al campesino como productor de alimentos, las practicas vigentes en la agricultura, los cambios producidos en la oferta y demanda de productos alimenticios y sus consecuencias para el campesino haitiano y para el consumidor urbano de bajos ingresos. 2014-01-02T20:57:00Z 2014-01-02T20:57:00Z 1983-11-15 Texto Documento Completo http://hdl.handle.net/11362/22330 E/CEPAL/L.295 fr application/pdf HAITI HAITI CEPAL |
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