Agroindustria y el sistema alimentario centroamericano: versión preliminar
Incluye Bibliografía
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Formato: | Texto |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
CEPAL
2014
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Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11362/26523 |
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oai-11362-265232020-01-29T14:15:17Z Agroindustria y el sistema alimentario centroamericano: versión preliminar Schatan, Jacobo NU. CEPAL. Subsede de México AGRICULTURA AGROINDUSTRIA ALIMENTOS CONSUMO DE ALIMENTOS DESARROLLO ECONOMICO INDUSTRIA ALIMENTARIA NUTRICION AGRICULTURE AGROINDUSTRY ECONOMIC DEVELOPMENT FOOD CONSUMPTION FOOD INDUSTRY FOOD NUTRITION Incluye Bibliografía Analiza la agroindustria y el desarrollo economico en Centroamerica; las relaciones de la agroindustria alimentaria con el sector agropecuario y con el de la comercializacion; algunas caracteristicas relevantes del sector agropecuario; y las relaciones entre el desarrollo agroindustrial y los patrones de consumo de alimentos y la situacion nutricional de la poblacion. 2014-01-02T23:07:44Z 2014-01-02T23:07:44Z 1983-06 Texto Documento Completo http://hdl.handle.net/11362/26523 E/CEPAL/MEX/1983/L.24 es application/pdf AMERICA CENTRAL CENTRAL AMERICA CEPAL |
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