Guía metodológica para la construcción de canastas alimentarias desde la perspectiva del derecho humano a la alimentación
La presente Guía busca apoyar la elaboración de canastas desde un enfoque normativo y de bienestar, cuyo centro sea el Derecho Humano a la Alimentación. Parte de la experiencia en la construcción de canastas para la determinación de los umbrales de satisfacción de las necesidades alimentarias utiliz...
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Autor principal: | Calderón Chelius, Miguel |
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Otros Autores: | NU. CEPAL. Subsede de México |
Formato: | Texto |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
CEPAL
2014
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11362/27185 |
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