América Latina: el comercio internacional de productos lácteos
Incluye Bibliografía
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
CEPAL
2014
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11362/4372 |
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oai-11362-43722020-03-04T19:57:23Z América Latina: el comercio internacional de productos lácteos Kouzmine, Valentine NU. CEPAL. División de Comercio Internacional e Integración EXPORTACIONES IMPORTACIONES PRECIOS DE PRODUCTOS BASICOS PRODUCTOS LACTEOS COMERCIO DE SERVICIOS COMMODITY PRICES DAIRY PRODUCTS EXPORTS IMPORTS TRADE IN SERVICES Incluye Bibliografía América Latina es importador neto de productos lácteos, si bien entre los países estén dos grandes exportadores, Argentina y Uruguay. En la última década, la producción de la leche entera y fresca en América Latina creció a tasas más elevadas que en otras regiones, excepto en Nueva Zelanda y Australia. Además, la producción derivada de la leche fresca entera, es decir, otros tipos de leche (seca, desnatada, evaporada, condensada, entre otros), así como de mantequilla y queso, fue bastante dinámica. Esos procesos tuvieron lugar debido al desarrollo de complejos productivos (cluster) lácteos en varios países de la región. Cabe señalar la importancia del comercio intrarregional en estos productos, dentro del Mercado Común del Sur (Mercosur), y parcialmente dentro de la Comunidad Andina. Los mayores importadores de productos de la región son Brasil y México. La mayor parte de las exportaciones de Argentina y Uruguay se destinan a Brasil, mientras que las mayores importaciones de México proceden desde Estados Unidos. En las importaciones regionales creció la participación de Nueva Zelanda y Australia y se redujo el papel de Europa. En los mercados de América Latina compiten los productos lácteos elaborados en la región y los rubros subsidiados de Europa y Estados Unidos, que promueven una competencia desleal en esos mercados, además de reducir la competitividad de los productos de la región en terceros mercados. 2014-01-02T15:28:24Z 2014-01-02T15:28:24Z 2003-08 Texto Documento Completo 9213222165 http://hdl.handle.net/11362/4372 LC/L.1950-P es Serie Comercio Internacional 30 application/pdf AMERICA LATINA LATIN AMERICA CEPAL |
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