seminario internacional Agricultura familiar y circuitos cortos: nuevos esquemas de producción, comercialización y nutrición [álbum fotográfico]

Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos sin intermediario entre productores y consumidores. Estos circuitos fomentan el trato humano y los productos, al no ser transportados a largas distancias ni envasados, generan un...

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Otros Autores: NU. CEPAL
Formato: Imagen
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: CEPAL 2020
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Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11362/45537
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spelling oai-11362-455372020-05-19T20:11:32Z seminario internacional Agricultura familiar y circuitos cortos: nuevos esquemas de producción, comercialización y nutrición [álbum fotográfico] NU. CEPAL FAO OPS AGRICULTURA COMERCIO AGRICOLA PRODUCTIVIDAD AGRICOLA ALIMENTOS CONFERENCIAS AGRICULTURE AGRICULTURAL TRADE AGRICULTURAL PRODUCTIVITY FOOD CONFERENCES Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos sin intermediario entre productores y consumidores. Estos circuitos fomentan el trato humano y los productos, al no ser transportados a largas distancias ni envasados, generan un impacto medioambiental muy bajo. Su auge se debe a una creciente demanda por parte de los consumidores, quienes buscan productos locales, auténticos, sanos y de temporada. En este contexto, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), con la colaboración de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud / Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), organiza el seminario internacional Agricultura familiar y circuitos cortos: nuevos esquemas de producción, comercialización y nutrición los días 2 y 3 de septiembre de 2013, en su sede de Santiago de Chile. 2020-05-14T15:50:55Z 2020-05-14T15:50:55Z 2013-09 Imagen Documento Completo Fotografía http://hdl.handle.net/11362/45537 es .jpeg, .jpg Dimensión variable, alta resolución, 3 MB jpg imagen/jpeg application/zip image/jpeg AMERICA LATINA Y EL CARIBE LATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN CEPAL
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seminario internacional Agricultura familiar y circuitos cortos: nuevos esquemas de producción, comercialización y nutrición [álbum fotográfico]
description Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos sin intermediario entre productores y consumidores. Estos circuitos fomentan el trato humano y los productos, al no ser transportados a largas distancias ni envasados, generan un impacto medioambiental muy bajo. Su auge se debe a una creciente demanda por parte de los consumidores, quienes buscan productos locales, auténticos, sanos y de temporada. En este contexto, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), con la colaboración de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud / Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), organiza el seminario internacional Agricultura familiar y circuitos cortos: nuevos esquemas de producción, comercialización y nutrición los días 2 y 3 de septiembre de 2013, en su sede de Santiago de Chile.
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