Estudio para la caracterización de la raza ovina Canaria

El censo de ganado ovino en Canarias se sitúa en las 43.000 cabezas, de las cuales los ejemplares de la raza Canaria suponen más del 90 p.100. Presenta gran interés para la obtención de productos de calidad (leche y carne), en los que las islas son deficitarias. Atendiendo exclusivamente al censo, l...

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Auteurs principaux: Capote Álvarez, Juan, Delgado, Juan V., Barba, C., Fresno, M. R., Alvarez, S.
Format: text (article)
Langue:spa
Publié: Universidad de Córdoba: Servicio de Publicaciones 2000
Accès en ligne:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4164
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