El acto de (no) comer: una forma de violentar al cuerpo

Objetivo: El trabajo pretende visibilizar el poder que ejerce la alimentación y su prohibición como una forma de control y sometimiento como un acto de violencia. Metodología: En el marco de los estudios culturales y basado en el análisis bibliográfico, se esbozan algunos momentos históricos y actua...

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Auteur principal: Marcos Daniel López-Barrera
Format: article
Langue:ES
Publié: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo 2019
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Accès en ligne:https://doaj.org/article/02fa8011760b4dffba9a3750eac64e88
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