Antibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses
Tokom 2012. godine sprovedena su istraživanja higijene procesa proizvodnje trupova brojlera, na tri klanice u Republici Srbiji. Ispitano je 150 uzoraka kožica vrata brojlera i utvrđeno je 17 izolata salmonela. Izolati su, korišćenjem odgovarajućih monovalentnih i polivalentnih seruma, tipizovani kao...
Guardado en:
Autores principales: | , , , , , , |
---|---|
Formato: | article |
Lenguaje: | EN |
Publicado: |
Sciendo
2014
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/04733199c94e4cfc98d17fc6f60b0e9d |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
id |
oai:doaj.org-article:04733199c94e4cfc98d17fc6f60b0e9d |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:doaj.org-article:04733199c94e4cfc98d17fc6f60b0e9d2021-11-17T21:27:52ZAntibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses1820-744810.2478/acve-2014-0024https://doaj.org/article/04733199c94e4cfc98d17fc6f60b0e9d2014-06-01T00:00:00Zhttps://doi.org/10.2478/acve-2014-0024https://doaj.org/toc/1820-7448Tokom 2012. godine sprovedena su istraživanja higijene procesa proizvodnje trupova brojlera, na tri klanice u Republici Srbiji. Ispitano je 150 uzoraka kožica vrata brojlera i utvrđeno je 17 izolata salmonela. Izolati su, korišćenjem odgovarajućih monovalentnih i polivalentnih seruma, tipizovani kao Salmonella enterica subspecies enterica serovar infantis (S. Infantis 6, 7, r, 1, 5). U slučajevima oboljenja ljudi, izolovano je 5 uzoraka salmonele identičnog serovarijeteta. Nakon toga, na 22 uzorka, rađeno je ispitivanje antibiotske rezistencije izolata disk difuzionim testom. Izolati su pokazali rezistentnost prema: ampicilinu i nalidiksičnoj kiselini (95,5%), tetraciklinu (91%), cefotaksim/klavulanskoj kiselini (68,2%), ali ne i prema ciprofloksacinu, gentamicinu i trimetoprim/sulfametoksazolu (0%). Stepen genetske sličnosti izolata poreklom od obolelih ljudi i sa trupova brojlera je određen molekularnim metodama. Analiza klastera je pokazala prisustvo 7 profila, dok svi izolati imaju 92% ge netske sličnosti. Iako postoje razlike u antimikrobnoj rezistenciji izolata poreklom od obolelih ljudi i sa kožica vrata brojlera, ne može se isključiti epidemiološka povezanost, jer kod dominantnog genotipa SINFXB0001, utvrđenog kod 8 izolata poreklom od obolelih ljudi (3 izolata) i sa kožica vrata brojlera (5 izolata), postoji genetska sličnost od 100%. Na osnovu dobijenih rezultata, istraživanje je pokazalo da prisustvo S. Infantis na trupovima brojlera predstavlja hazard po zdravlje ljudi.Rašeta MladenTeodorović VladoBunčić OliveraKatić VeraBranković Lazić IvanaPolaček VladimirVidanović DejanSciendoarticlesalmonellosisprevalence of salmonella on broiler carcassessalmonella infantisantibiotic resistancepfgeVeterinary medicineSF600-1100ENActa Veterinaria, Vol 64, Iss 2, Pp 257-268 (2014) |
institution |
DOAJ |
collection |
DOAJ |
language |
EN |
topic |
salmonellosis prevalence of salmonella on broiler carcasses salmonella infantis antibiotic resistance pfge Veterinary medicine SF600-1100 |
spellingShingle |
salmonellosis prevalence of salmonella on broiler carcasses salmonella infantis antibiotic resistance pfge Veterinary medicine SF600-1100 Rašeta Mladen Teodorović Vlado Bunčić Olivera Katić Vera Branković Lazić Ivana Polaček Vladimir Vidanović Dejan Antibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses |
description |
Tokom 2012. godine sprovedena su istraživanja higijene procesa proizvodnje trupova brojlera, na tri klanice u Republici Srbiji. Ispitano je 150 uzoraka kožica vrata brojlera i utvrđeno je 17 izolata salmonela. Izolati su, korišćenjem odgovarajućih monovalentnih i polivalentnih seruma, tipizovani kao Salmonella enterica subspecies enterica serovar infantis (S. Infantis 6, 7, r, 1, 5). U slučajevima oboljenja ljudi, izolovano je 5 uzoraka salmonele identičnog serovarijeteta. Nakon toga, na 22 uzorka, rađeno je ispitivanje antibiotske rezistencije izolata disk difuzionim testom. Izolati su pokazali rezistentnost prema: ampicilinu i nalidiksičnoj kiselini (95,5%), tetraciklinu (91%), cefotaksim/klavulanskoj kiselini (68,2%), ali ne i prema ciprofloksacinu, gentamicinu i trimetoprim/sulfametoksazolu (0%). Stepen genetske sličnosti izolata poreklom od obolelih ljudi i sa trupova brojlera je određen molekularnim metodama. Analiza klastera je pokazala prisustvo 7 profila, dok svi izolati imaju 92% ge netske sličnosti. Iako postoje razlike u antimikrobnoj rezistenciji izolata poreklom od obolelih ljudi i sa kožica vrata brojlera, ne može se isključiti epidemiološka povezanost, jer kod dominantnog genotipa SINFXB0001, utvrđenog kod 8 izolata poreklom od obolelih ljudi (3 izolata) i sa kožica vrata brojlera (5 izolata), postoji genetska sličnost od 100%. Na osnovu dobijenih rezultata, istraživanje je pokazalo da prisustvo S. Infantis na trupovima brojlera predstavlja hazard po zdravlje ljudi. |
format |
article |
author |
Rašeta Mladen Teodorović Vlado Bunčić Olivera Katić Vera Branković Lazić Ivana Polaček Vladimir Vidanović Dejan |
author_facet |
Rašeta Mladen Teodorović Vlado Bunčić Olivera Katić Vera Branković Lazić Ivana Polaček Vladimir Vidanović Dejan |
author_sort |
Rašeta Mladen |
title |
Antibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses |
title_short |
Antibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses |
title_full |
Antibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses |
title_fullStr |
Antibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses |
title_full_unstemmed |
Antibiotic Resistance and Molecular Studies on Salmonella Enterica Subspecies Enterica Serovar Infantis Isolated in Human Cases and Broiler Carcasses |
title_sort |
antibiotic resistance and molecular studies on salmonella enterica subspecies enterica serovar infantis isolated in human cases and broiler carcasses |
publisher |
Sciendo |
publishDate |
2014 |
url |
https://doaj.org/article/04733199c94e4cfc98d17fc6f60b0e9d |
work_keys_str_mv |
AT rasetamladen antibioticresistanceandmolecularstudiesonsalmonellaentericasubspeciesentericaserovarinfantisisolatedinhumancasesandbroilercarcasses AT teodorovicvlado antibioticresistanceandmolecularstudiesonsalmonellaentericasubspeciesentericaserovarinfantisisolatedinhumancasesandbroilercarcasses AT buncicolivera antibioticresistanceandmolecularstudiesonsalmonellaentericasubspeciesentericaserovarinfantisisolatedinhumancasesandbroilercarcasses AT katicvera antibioticresistanceandmolecularstudiesonsalmonellaentericasubspeciesentericaserovarinfantisisolatedinhumancasesandbroilercarcasses AT brankoviclazicivana antibioticresistanceandmolecularstudiesonsalmonellaentericasubspeciesentericaserovarinfantisisolatedinhumancasesandbroilercarcasses AT polacekvladimir antibioticresistanceandmolecularstudiesonsalmonellaentericasubspeciesentericaserovarinfantisisolatedinhumancasesandbroilercarcasses AT vidanovicdejan antibioticresistanceandmolecularstudiesonsalmonellaentericasubspeciesentericaserovarinfantisisolatedinhumancasesandbroilercarcasses |
_version_ |
1718425266349408256 |