Efectos de la propina en la socio-economía y en el ser humano

El artículo expone la propina y su relación con la administración del capital humano La finalidad es examinar los aspectos fundamentales sobre la propina y sus efectos en el trabajador, dueño, gerente y el cliente en México. Ante un fenómeno poco abordado pero de implicaciones en el entorno económic...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ricardo Varela Juárez, Tomás Cuevas Contreras, Sergio Salmerón Manzanares
Formato: article
Lenguaje:ES
Publicado: Universidad Autónoma de Ciudad Juárez 2015
Materias:
H
Acceso en línea:https://doaj.org/article/077108d790ff49159b6a59f871852c53
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Descripción
Sumario:El artículo expone la propina y su relación con la administración del capital humano La finalidad es examinar los aspectos fundamentales sobre la propina y sus efectos en el trabajador, dueño, gerente y el cliente en México. Ante un fenómeno poco abordado pero de implicaciones en el entorno económico y so-cial. Se realiza una aproximación al fenómeno, de forma incipiente. El estudio parte de una investigación de campo a manera de sondeo, y efectuando un análisis estadístico Nominal y Ordinal Simple así como Intervalar sobre162 empleados, 28 entre gerentes y dueños encuestados y 281 entrevistas de clientes.