Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем

В работе была изучена кинетика высвобождения витамина Е и полифитового масла из капсул с использованием синтетических и природных систем. Высвобождение активных ингредиентов исследовали на УФ-спектрофотометре Cary 50 Cons, оснащенного программным обеспечением CaryWinUV. Кинетика высвобождения витам...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Altynai A. Sharipova, Asem B. Issayeva, Saule B. Aidarova, Zhanar B. Ospanova, Akerke B. Bektursyn, Alpamys A. Babayev
Formato:	article
Lenguaje:	EN KK RU
Publicado:	al-Farabi Kazakh National University 2021
Materias:	кинетика высвобождения витамин Е полифитовое масло казеинат натрия хитозан метод Layer-by-Layer Chemistry QD1-999
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/0abc28d224c645b18a87733be9b1613c
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

id	oai:doaj.org-article:0abc28d224c645b18a87733be9b1613c
record_format	dspace
spelling	oai:doaj.org-article:0abc28d224c645b18a87733be9b1613c2021-11-30T10:31:30ZИзучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем10.15328/cb12161563-03312312-7554https://doaj.org/article/0abc28d224c645b18a87733be9b1613c2021-10-01T00:00:00Zhttps://bulletin.chemistry.kz/index.php/kaznu/article/view/1216https://doaj.org/toc/1563-0331https://doaj.org/toc/2312-7554 В работе была изучена кинетика высвобождения витамина Е и полифитового масла из капсул с использованием синтетических и природных систем. Высвобождение активных ингредиентов исследовали на УФ-спектрофотометре Cary 50 Cons, оснащенного программным обеспечением CaryWinUV. Кинетика высвобождения витамина Е из капсул, стабилизированных казеинатом натрия и затем покрытых хитозаном показывает замедленное пролонгированное высвобождение 20% витамина Е в течение 1 ч, в течение 5 ч высвобождается около 45%, в течение 48 ч около 80%. Установлено, что эффективность капсулирования витамина Е выше, чем полифитового масла, высвобождение витамина Е более замедленное и пролонгированное по сравнению с полифитовым маслом. Также исследовано высвобождение витамина Е из капсул, стабилизированных синтетической системой полимер-ПАВ / витамин E) хитозан) полистирол сульфонат PSS. Определено, что высвобождение витамина Е из капсул, стабилизированных синтетической системой (полимер-ПАВ и покрытых двумя слоями противоположно заряженных полиэлектролитов методом Layer-by-Layer) пролонгированное, в течение 1 ч – 23% высвобождается витамина Е, 70 % – в течение 12 ч и 100% – в течение 80 ч. Altynai A. SharipovaAsem B. IssayevaSaule B. AidarovaZhanar B. OspanovaAkerke B. BektursynAlpamys A. Babayeval-Farabi Kazakh National Universityarticleкинетика высвобождениявитамин Еполифитовое маслоказеинат натрияхитозанметод Layer-by-LayerChemistryQD1-999ENKKRUChemical Bulletin of Kazakh National University, Vol 103, Iss 4 (2021)
institution	DOAJ
collection	DOAJ
language	EN KK RU
topic	кинетика высвобождения витамин Е полифитовое масло казеинат натрия хитозан метод Layer-by-Layer Chemistry QD1-999
spellingShingle	кинетика высвобождения витамин Е полифитовое масло казеинат натрия хитозан метод Layer-by-Layer Chemistry QD1-999 Altynai A. Sharipova Asem B. Issayeva Saule B. Aidarova Zhanar B. Ospanova Akerke B. Bektursyn Alpamys A. Babayev Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем
description	В работе была изучена кинетика высвобождения витамина Е и полифитового масла из капсул с использованием синтетических и природных систем. Высвобождение активных ингредиентов исследовали на УФ-спектрофотометре Cary 50 Cons, оснащенного программным обеспечением CaryWinUV. Кинетика высвобождения витамина Е из капсул, стабилизированных казеинатом натрия и затем покрытых хитозаном показывает замедленное пролонгированное высвобождение 20% витамина Е в течение 1 ч, в течение 5 ч высвобождается около 45%, в течение 48 ч около 80%. Установлено, что эффективность капсулирования витамина Е выше, чем полифитового масла, высвобождение витамина Е более замедленное и пролонгированное по сравнению с полифитовым маслом. Также исследовано высвобождение витамина Е из капсул, стабилизированных синтетической системой полимер-ПАВ / витамин E) хитозан) полистирол сульфонат PSS. Определено, что высвобождение витамина Е из капсул, стабилизированных синтетической системой (полимер-ПАВ и покрытых двумя слоями противоположно заряженных полиэлектролитов методом Layer-by-Layer) пролонгированное, в течение 1 ч – 23% высвобождается витамина Е, 70 % – в течение 12 ч и 100% – в течение 80 ч.
format	article
author	Altynai A. Sharipova Asem B. Issayeva Saule B. Aidarova Zhanar B. Ospanova Akerke B. Bektursyn Alpamys A. Babayev
author_facet	Altynai A. Sharipova Asem B. Issayeva Saule B. Aidarova Zhanar B. Ospanova Akerke B. Bektursyn Alpamys A. Babayev
author_sort	Altynai A. Sharipova
title	Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем
title_short	Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем
title_full	Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем
title_fullStr	Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем
title_full_unstemmed	Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем
title_sort	изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем
publisher	al-Farabi Kazakh National University
publishDate	2021
url	https://doaj.org/article/0abc28d224c645b18a87733be9b1613c
work_keys_str_mv	AT altynaiasharipova izučeniekinetikivysvoboždeniâlipofilʹnyhingredientovizkapsulsispolʹzovaniemsintetičeskihiprirodnyhsistem AT asembissayeva izučeniekinetikivysvoboždeniâlipofilʹnyhingredientovizkapsulsispolʹzovaniemsintetičeskihiprirodnyhsistem AT saulebaidarova izučeniekinetikivysvoboždeniâlipofilʹnyhingredientovizkapsulsispolʹzovaniemsintetičeskihiprirodnyhsistem AT zhanarbospanova izučeniekinetikivysvoboždeniâlipofilʹnyhingredientovizkapsulsispolʹzovaniemsintetičeskihiprirodnyhsistem AT akerkebbektursyn izučeniekinetikivysvoboždeniâlipofilʹnyhingredientovizkapsulsispolʹzovaniemsintetičeskihiprirodnyhsistem AT alpamysababayev izučeniekinetikivysvoboždeniâlipofilʹnyhingredientovizkapsulsispolʹzovaniemsintetičeskihiprirodnyhsistem
_version_	1718406664625848320

Изучение кинетики высвобождения липофильных ингредиентов из капсул с использованием синтетических и природных систем

Ejemplares similares