IMPACTO INICIAL DEL ETIQUETADO DE ADVERTENCIA EN LA MODIFICACIÓN DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS DE LA POBLACIÓN ADULTA EN MÉXICO
El sobrepeso y la obesidad constituyen un problema de salud pública en México, lo que ha impulsado al gobierno mexicano a desarrollar una serie de acciones tendientes a su resolución. Entre las más recientes se encuentran las modificaciones a la Norma 051 que regula el etiquetado de alimentos y beb...
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Autores principales: | Ana María Paredes-Arriaga, María Cristina-Alicia Velázquez-Palmer, Mónica Pratts-Robles |
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
Universidad del Quindio
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/0ca38faeefcf4b049e0774a39fb7400b |
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