Diversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar

Industri rumah tangga merupakan sistem produksi yang menghasilkan nilai tambah yang dilakukan di lokasi rumah perorangan. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah Ibu Lusi Anggraini selaku pemilik Risolicious. Produksi usaha ini adalah jajanan Risoles dengan isi ayam kentang dan telur rebus di ba...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Riza Wulandari, I Wayan Gede Lamopia, I Gusti Dessy Sugiharini, Edwar Edwar, Ni Nyoman Wulan Antari, Jetigardis Tpoy, Cika Divi Salsabillah
Formato: article
Lenguaje:ID
Publicado: Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah 2021
Materias:
H
Acceso en línea:https://doaj.org/article/0d1a0cd42ced410997c0b4e34de12e63
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:doaj.org-article:0d1a0cd42ced410997c0b4e34de12e63
record_format dspace
spelling oai:doaj.org-article:0d1a0cd42ced410997c0b4e34de12e632021-11-24T08:33:14ZDiversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar10.53696/27214834.822721-4834https://doaj.org/article/0d1a0cd42ced410997c0b4e34de12e632021-11-01T00:00:00Zhttps://madaniya.pustaka.my.id/journals/contents/article/view/82https://doaj.org/toc/2721-4834 Industri rumah tangga merupakan sistem produksi yang menghasilkan nilai tambah yang dilakukan di lokasi rumah perorangan. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah Ibu Lusi Anggraini selaku pemilik Risolicious. Produksi usaha ini adalah jajanan Risoles dengan isi ayam kentang dan telur rebus di balut dalam tepung roti agar pada saat digigit crispy diluar dan lembut didalam. Berdasarkan kunjungan lapangan, permasalahan yang dihadapi saat Pandemi Covid19 diantaranya adalah penurunan keputusan pembelian risoles akibat beberapa pelanggan beliau mengalami gulung tikar. Ketika memutar otak untuk melakukan inovasi, pemahaman beliau tentang mengembangkan bisnis di era saat ini masih rendah sehingga perlu dilakukan pelatihan untuk mengembangkan usaha. Selain itu, mitra belum memiliki brand identity yang mana sebagai identitas yang bisa menarik pelanggan baru dari penjualan risoles yang selama ini beliau geluti. Berdasarkan permasalahan tersebut, solusi untuk mitra adalah pelatihan desain kemasan dengan menggunakan aplikasi Canva dan juga Pemaparan Urgensi Diversifikasi Produk dilanjutkan Pendampingan yang diberikan oleh Ibu Retno Widayati selaku pemilik usaha risolezat dengan pemasaran dan varian rasa yang kompleks. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat berjalan dengan baik dan lancar, varian rasa yang dimiliki oleh mitra meningkat lebih dari target capaian awal yaitu 80% serta mitra sudah memiliki identitas label kemasan dan bisa mendesain secara mandiri. Riza WulandariI Wayan Gede LamopiaI Gusti Dessy SugihariniEdwar EdwarNi Nyoman Wulan AntariJetigardis TpoyCika Divi SalsabillahPusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiaharticlediversifikasi produkbrand identityCanvaindustri rumah tanggaRisoliciousSocial SciencesHIDMadaniya, Vol 2, Iss 4 (2021)
institution DOAJ
collection DOAJ
language ID
topic diversifikasi produk
brand identity
Canva
industri rumah tangga
Risolicious
Social Sciences
H
spellingShingle diversifikasi produk
brand identity
Canva
industri rumah tangga
Risolicious
Social Sciences
H
Riza Wulandari
I Wayan Gede Lamopia
I Gusti Dessy Sugiharini
Edwar Edwar
Ni Nyoman Wulan Antari
Jetigardis Tpoy
Cika Divi Salsabillah
Diversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar
description Industri rumah tangga merupakan sistem produksi yang menghasilkan nilai tambah yang dilakukan di lokasi rumah perorangan. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah Ibu Lusi Anggraini selaku pemilik Risolicious. Produksi usaha ini adalah jajanan Risoles dengan isi ayam kentang dan telur rebus di balut dalam tepung roti agar pada saat digigit crispy diluar dan lembut didalam. Berdasarkan kunjungan lapangan, permasalahan yang dihadapi saat Pandemi Covid19 diantaranya adalah penurunan keputusan pembelian risoles akibat beberapa pelanggan beliau mengalami gulung tikar. Ketika memutar otak untuk melakukan inovasi, pemahaman beliau tentang mengembangkan bisnis di era saat ini masih rendah sehingga perlu dilakukan pelatihan untuk mengembangkan usaha. Selain itu, mitra belum memiliki brand identity yang mana sebagai identitas yang bisa menarik pelanggan baru dari penjualan risoles yang selama ini beliau geluti. Berdasarkan permasalahan tersebut, solusi untuk mitra adalah pelatihan desain kemasan dengan menggunakan aplikasi Canva dan juga Pemaparan Urgensi Diversifikasi Produk dilanjutkan Pendampingan yang diberikan oleh Ibu Retno Widayati selaku pemilik usaha risolezat dengan pemasaran dan varian rasa yang kompleks. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat berjalan dengan baik dan lancar, varian rasa yang dimiliki oleh mitra meningkat lebih dari target capaian awal yaitu 80% serta mitra sudah memiliki identitas label kemasan dan bisa mendesain secara mandiri.
format article
author Riza Wulandari
I Wayan Gede Lamopia
I Gusti Dessy Sugiharini
Edwar Edwar
Ni Nyoman Wulan Antari
Jetigardis Tpoy
Cika Divi Salsabillah
author_facet Riza Wulandari
I Wayan Gede Lamopia
I Gusti Dessy Sugiharini
Edwar Edwar
Ni Nyoman Wulan Antari
Jetigardis Tpoy
Cika Divi Salsabillah
author_sort Riza Wulandari
title Diversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar
title_short Diversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar
title_full Diversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar
title_fullStr Diversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar
title_full_unstemmed Diversifikasi Produk dan Brand Identity: Solusi Pengembangan Peningkatan Usaha Pada Industri Rumah Tangga "Risolicious" di Padangsambian Denpasar
title_sort diversifikasi produk dan brand identity: solusi pengembangan peningkatan usaha pada industri rumah tangga "risolicious" di padangsambian denpasar
publisher Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah
publishDate 2021
url https://doaj.org/article/0d1a0cd42ced410997c0b4e34de12e63
work_keys_str_mv AT rizawulandari diversifikasiprodukdanbrandidentitysolusipengembanganpeningkatanusahapadaindustrirumahtanggarisoliciousdipadangsambiandenpasar
AT iwayangedelamopia diversifikasiprodukdanbrandidentitysolusipengembanganpeningkatanusahapadaindustrirumahtanggarisoliciousdipadangsambiandenpasar
AT igustidessysugiharini diversifikasiprodukdanbrandidentitysolusipengembanganpeningkatanusahapadaindustrirumahtanggarisoliciousdipadangsambiandenpasar
AT edwaredwar diversifikasiprodukdanbrandidentitysolusipengembanganpeningkatanusahapadaindustrirumahtanggarisoliciousdipadangsambiandenpasar
AT ninyomanwulanantari diversifikasiprodukdanbrandidentitysolusipengembanganpeningkatanusahapadaindustrirumahtanggarisoliciousdipadangsambiandenpasar
AT jetigardistpoy diversifikasiprodukdanbrandidentitysolusipengembanganpeningkatanusahapadaindustrirumahtanggarisoliciousdipadangsambiandenpasar
AT cikadivisalsabillah diversifikasiprodukdanbrandidentitysolusipengembanganpeningkatanusahapadaindustrirumahtanggarisoliciousdipadangsambiandenpasar
_version_ 1718415779778527232