Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)

Bunda Bakery merupakan bakery yang telah beroperasi sejak tahun 2017. Bunda Bakery memproduksi rotinya berdasarkan asumsi pemiliknya dan menyebabkan proses produksi yang tidak teratur. Sering terjadi overproduksi sehingga roti yang dihasilkan tidak layak untuk dijual. Hal ini juga mempengaruhi jumla...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Aisyah Fitri, Istianah Muslim
Formato:	article
Lenguaje:	ID
Publicado:	Universitas Negeri Medan 2021
Materias:	information system computer material requirement planning Electronic computers. Computer science QA75.5-76.95
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/0ec94c510dda424ebc03841ff67ea9ce
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

id	oai:doaj.org-article:0ec94c510dda424ebc03841ff67ea9ce
record_format	dspace
spelling	oai:doaj.org-article:0ec94c510dda424ebc03841ff67ea9ce2021-11-27T05:26:27ZSistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)2502-71312502-714X10.24114/cess.v6i1.20188https://doaj.org/article/0ec94c510dda424ebc03841ff67ea9ce2021-01-01T00:00:00Zhttps://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/cess/article/view/20188https://doaj.org/toc/2502-7131https://doaj.org/toc/2502-714XBunda Bakery merupakan bakery yang telah beroperasi sejak tahun 2017. Bunda Bakery memproduksi rotinya berdasarkan asumsi pemiliknya dan menyebabkan proses produksi yang tidak teratur. Sering terjadi overproduksi sehingga roti yang dihasilkan tidak layak untuk dijual. Hal ini juga mempengaruhi jumlah persediaan bahan baku yang tidak terkendali. Oleh karena itu diperlukan suatu sistem yang dapat membantu dalam pengendalian pasokan bahan baku dengan menggunakan teknik perhitungan Material Requirement Planning (MRP). Implementasi MRP juga didukung dengan menggunakan metode peramalan Single Exponential Smoothing dan metode Lot Sizing Fixed Order Quantity. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan terhadap sistem informasi yang dibangun dengan menggunakan pengujian blackbox didapatkan bahwa 100% fungsionalitas sistem berjalan dengan baik. Pengujian penerimaan pengguna (UAT) yang dilakukan menunjukkan bahwa sistem yang dibangun dapat diterima oleh pengguna. Selanjutnya pengujian perbandingan akurasi metode menunjukkan bahwa hasil perhitungan yang ditampilkan pada sistem sudah akurat. Dan pengujian terakhir adalah uji usability, hasil pengujian menunjukkan rata-rata 89.95% pengguna sangat setuju dengan pembangunan sistem ini.Aisyah FitriIstianah MuslimUniversitas Negeri Medanarticleinformation systemcomputermaterial requirement planningElectronic computers. Computer scienceQA75.5-76.95IDCESS (Journal of Computer Engineering, System and Science), Vol 6, Iss 1, Pp 114-121 (2021)
institution	DOAJ
collection	DOAJ
language	ID
topic	information system computer material requirement planning Electronic computers. Computer science QA75.5-76.95
spellingShingle	information system computer material requirement planning Electronic computers. Computer science QA75.5-76.95 Aisyah Fitri Istianah Muslim Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)
description	Bunda Bakery merupakan bakery yang telah beroperasi sejak tahun 2017. Bunda Bakery memproduksi rotinya berdasarkan asumsi pemiliknya dan menyebabkan proses produksi yang tidak teratur. Sering terjadi overproduksi sehingga roti yang dihasilkan tidak layak untuk dijual. Hal ini juga mempengaruhi jumlah persediaan bahan baku yang tidak terkendali. Oleh karena itu diperlukan suatu sistem yang dapat membantu dalam pengendalian pasokan bahan baku dengan menggunakan teknik perhitungan Material Requirement Planning (MRP). Implementasi MRP juga didukung dengan menggunakan metode peramalan Single Exponential Smoothing dan metode Lot Sizing Fixed Order Quantity. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan terhadap sistem informasi yang dibangun dengan menggunakan pengujian blackbox didapatkan bahwa 100% fungsionalitas sistem berjalan dengan baik. Pengujian penerimaan pengguna (UAT) yang dilakukan menunjukkan bahwa sistem yang dibangun dapat diterima oleh pengguna. Selanjutnya pengujian perbandingan akurasi metode menunjukkan bahwa hasil perhitungan yang ditampilkan pada sistem sudah akurat. Dan pengujian terakhir adalah uji usability, hasil pengujian menunjukkan rata-rata 89.95% pengguna sangat setuju dengan pembangunan sistem ini.
format	article
author	Aisyah Fitri Istianah Muslim
author_facet	Aisyah Fitri Istianah Muslim
author_sort	Aisyah Fitri
title	Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)
title_short	Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)
title_full	Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)
title_fullStr	Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)
title_full_unstemmed	Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)
title_sort	sistem manajemen persediaan pada bunda bakery dengan mengimplementasikan material requirement planning (mrp)
publisher	Universitas Negeri Medan
publishDate	2021
url	https://doaj.org/article/0ec94c510dda424ebc03841ff67ea9ce
work_keys_str_mv	AT aisyahfitri sistemmanajemenpersediaanpadabundabakerydenganmengimplementasikanmaterialrequirementplanningmrp AT istianahmuslim sistemmanajemenpersediaanpadabundabakerydenganmengimplementasikanmaterialrequirementplanningmrp
_version_	1718409148291350528

Sistem Manajemen Persediaan pada Bunda Bakery dengan Mengimplementasikan Material Requirement Planning (MRP)

Ejemplares similares