A, A. P. S., FARHAT, I., & Q, A. F. (2009). RHEOLOGICAL MODELING OF CASSAVA (<I>Manihot esculenta</> CRANZ) STARCHES AND FLOURS DURING EXTRUSION PROCESS. Universidad de Antioquia.
Cita Chicago Style (17a ed.)A, Angélica P. SANDOVAL, Imad FARHAT, y Alejandro FERNÁNDEZ Q. RHEOLOGICAL MODELING OF CASSAVA (<I>Manihot Esculenta</> CRANZ) STARCHES AND FLOURS DURING EXTRUSION PROCESS. Universidad de Antioquia, 2009.
Cita MLA (8a ed.)A, Angélica P. SANDOVAL, et al. RHEOLOGICAL MODELING OF CASSAVA (<I>Manihot Esculenta</> CRANZ) STARCHES AND FLOURS DURING EXTRUSION PROCESS. Universidad de Antioquia, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.