A case study of the Mexican avocado industry based on transaction costs and supply chain management practices

El presente estudio, con base en las nociones de costos de transacción y gestión de la cadena de suministro, analiza cómo la adopción de prácticas administrativas en la cadena de suministro reduce los costos de transacción entre productores y empacadores en la industria del aguacate en México. Se us...

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Auteurs principaux: Jaime Arana Coronado, Jos Bijman, Onno Omta, Alfons Oude Lansink
Format: article
Langue:EN
ES
Publié: Universidad Autónoma Metropolitana 2015
Sujets:
Accès en ligne:https://doaj.org/article/1137c603105c437691c4d2c70dc2f5d6
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