La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense

La industria de hortalizas congeladas en México constituye un nuevo sector exportador que ha presentado un gran dinamismo durante la última década. En este articulo se analizan las principales caracteristicas de dicha rama productiva, cuya expansión ha estado determinada por la creciente demanda d...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Flavia Echánove Huacuja
Formato:	article
Lenguaje:	EN ES
Publicado:	Universidad Nacional Autónoma de México 2000
Materias:	agroindustria hortalizas congeladas distribución detallista guanajuato Geography. Anthropology. Recreation G Geography (General) G1-922
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/113e912c7e904498b4008a70cfaa332f
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

id	oai:doaj.org-article:113e912c7e904498b4008a70cfaa332f
record_format	dspace
spelling	oai:doaj.org-article:113e912c7e904498b4008a70cfaa332f2021-11-11T15:14:29ZLa industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense0188-46112448-7279https://doaj.org/article/113e912c7e904498b4008a70cfaa332f2000-01-01T00:00:00Zhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56904307https://doaj.org/toc/0188-4611https://doaj.org/toc/2448-7279La industria de hortalizas congeladas en México constituye un nuevo sector exportador que ha presentado un gran dinamismo durante la última década. En este articulo se analizan las principales caracteristicas de dicha rama productiva, cuya expansión ha estado determinada por la creciente demanda de autoservicios y restaurantes estadounidenses, enfocados a satisfacer el consumo de alimentos de fácil preparación. Asimismo, la profunda integración existente entre la industria ubicada en nuestro pais y la economia estadounidense es objeto de estudio, as¡ como el proceso de reestructuración habido en el ámbito de esta última, en el marco de la particular división del trabajo entre ambos paises. Esta última, basada en la ventaja competitiva de México en cuanto a menores costos de la mano de obra, agricoia e industrial.Flavia Echánove HuacujaUniversidad Nacional Autónoma de Méxicoarticleagroindustriahortalizas congeladasdistribución detallistaguanajuatoGeography. Anthropology. RecreationGGeography (General)G1-922ENESInvestigaciones Geográficas, Iss 43, Pp 105-119 (2000)
institution	DOAJ
collection	DOAJ
language	EN ES
topic	agroindustria hortalizas congeladas distribución detallista guanajuato Geography. Anthropology. Recreation G Geography (General) G1-922
spellingShingle	agroindustria hortalizas congeladas distribución detallista guanajuato Geography. Anthropology. Recreation G Geography (General) G1-922 Flavia Echánove Huacuja La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
description	La industria de hortalizas congeladas en México constituye un nuevo sector exportador que ha presentado un gran dinamismo durante la última década. En este articulo se analizan las principales caracteristicas de dicha rama productiva, cuya expansión ha estado determinada por la creciente demanda de autoservicios y restaurantes estadounidenses, enfocados a satisfacer el consumo de alimentos de fácil preparación. Asimismo, la profunda integración existente entre la industria ubicada en nuestro pais y la economia estadounidense es objeto de estudio, as¡ como el proceso de reestructuración habido en el ámbito de esta última, en el marco de la particular división del trabajo entre ambos paises. Esta última, basada en la ventaja competitiva de México en cuanto a menores costos de la mano de obra, agricoia e industrial.
format	article
author	Flavia Echánove Huacuja
author_facet	Flavia Echánove Huacuja
author_sort	Flavia Echánove Huacuja
title	La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
title_short	La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
title_full	La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
title_fullStr	La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
title_full_unstemmed	La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
title_sort	la industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
publisher	Universidad Nacional Autónoma de México
publishDate	2000
url	https://doaj.org/article/113e912c7e904498b4008a70cfaa332f
work_keys_str_mv	AT flaviaechanovehuacuja laindustriamexicanadehortalizascongeladasysuintegracionalaeconomiaestadounidense
_version_	1718436344645025792

La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense

Ejemplares similares