La industria mexicana de hortalizas congeladas y su integración a la economía estadounidense
La industria de hortalizas congeladas en México constituye un nuevo sector exportador que ha presentado un gran dinamismo durante la última década. En este articulo se analizan las principales caracteristicas de dicha rama productiva, cuya expansión ha estado determinada por la creciente demanda d...
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Autor principal: | Flavia Echánove Huacuja |
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN ES |
Publicado: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2000
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/113e912c7e904498b4008a70cfaa332f |
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