Factores que influyen en la práctica de la horticultura periurbana: caso de una ciudad en el estado de Veracruz, México
El objetivo del trabajo fue identificar factores culturales, socioeconómicos y ambientales que influyen en la disposición de las madres de familia a practicar la horticultura en el hogar y conocer la rentabilidad de la producción de hortalizas en contenedores. Con un muestreo no probabilístico se se...
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Autores principales: | Marco Antonio Toral Juárez, Catalino Jorge López Collado, Felipe Gallardo López |
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/14e7d0db0cd340e3a013acd599b947ae |
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