El Ackee: Salud, Nutrición y Cultura
Este artículo se centra en las principales características del árbol de ackee y las propiedades nutricionales y medicinales de su fruto. El ackee se utiliza como antiparasitario, para combatir la disentería, la conjuntivitis oftálmica y dolores de cabeza. Debido a su importante valor nutricional y m...
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Autores principales: | Sara Elena Plata Cepeda, Rommell Utria Salas |
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN ES |
Publicado: |
Universidad del Norte
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/16f6b2fa80344a0888d2a08e9210495d |
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