Effects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera

Ispitivana je hranljiva vrednost glista (Lumbricus rubellus) i brašna dobijenog od njih, kao i uticaj ishrane smešama u kojima je izvršena zamena ribljeg brašna brašnom od glista ili svežim glistama, na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate brojlera. Ogled izveden na četiri grupe brojlera Hybro...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Janković Ljiljana, Radenković-Damnjanović Brana, Vučinić Marijana, Šefer Dragan, Teodorović Radislava, Đorđević Milutin, Radisavljević Katarina
Formato: article
Lenguaje:EN
Publicado: Sciendo 2015
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/1ad75299fad048a4bb2dda1cecd888a7
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:doaj.org-article:1ad75299fad048a4bb2dda1cecd888a7
record_format dspace
spelling oai:doaj.org-article:1ad75299fad048a4bb2dda1cecd888a72021-11-17T21:27:50ZEffects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera1820-744810.1515/acve-2015-0023https://doaj.org/article/1ad75299fad048a4bb2dda1cecd888a72015-06-01T00:00:00Zhttps://doi.org/10.1515/acve-2015-0023https://doaj.org/toc/1820-7448Ispitivana je hranljiva vrednost glista (Lumbricus rubellus) i brašna dobijenog od njih, kao i uticaj ishrane smešama u kojima je izvršena zamena ribljeg brašna brašnom od glista ili svežim glistama, na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate brojlera. Ogled izveden na četiri grupe brojlera Hybro G provenijence trajao je 42 dana. Brojleri kontrolne grupe dobijali su hranu standardnog sirovinskog i hemijskog sastava. U prvoj i drugoj eksperimentalnoj grupi riblje brašno u smeši za ishranu bilo je zamenjeno brašnom od glista, i to u količini od 50% u prvoj i 100% u drugoj. Treća grupa hranjena je smešama iz kojih je potpuno isključeno riblje brašno, uz dodatak svežih glista ad libitum. Rezultati hemijskih analiza pokazali su da brašno od glista sadrži 41,42% proteina (računato na SM) i zadovoljavajuću količinu amino kiselina. Na osnovu ispitivanja sadržaja teških metala i bakterioloških analiza, utvrđeno je da brašno dehidrovanih glista i sveže gliste predstavljaju higijenski ispravno hranivo i da ne sadrži teške metale i štetne mikroorganizme. Analizom proizvodnih rezultata dobijenih u ogledu kao celini nije utvrđena statistički značajna razlika između grupa (p>0.05). Dobijeni rezultati su pokazali da zamena ribljeg brašna u ishrani brojlera brašnom dobijenim od dehidrovanih glista predstavlja realnu mogućnostJanković LjiljanaRadenković-Damnjanović BranaVučinić MarijanaŠefer DraganTeodorović RadislavaĐorđević MilutinRadisavljević KatarinaSciendoarticlebroilersearthworm mealnutritionperformanceVeterinary medicineSF600-1100ENActa Veterinaria, Vol 65, Iss 2, Pp 271-286 (2015)
institution DOAJ
collection DOAJ
language EN
topic broilers
earthworm meal
nutrition
performance
Veterinary medicine
SF600-1100
spellingShingle broilers
earthworm meal
nutrition
performance
Veterinary medicine
SF600-1100
Janković Ljiljana
Radenković-Damnjanović Brana
Vučinić Marijana
Šefer Dragan
Teodorović Radislava
Đorđević Milutin
Radisavljević Katarina
Effects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera
description Ispitivana je hranljiva vrednost glista (Lumbricus rubellus) i brašna dobijenog od njih, kao i uticaj ishrane smešama u kojima je izvršena zamena ribljeg brašna brašnom od glista ili svežim glistama, na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate brojlera. Ogled izveden na četiri grupe brojlera Hybro G provenijence trajao je 42 dana. Brojleri kontrolne grupe dobijali su hranu standardnog sirovinskog i hemijskog sastava. U prvoj i drugoj eksperimentalnoj grupi riblje brašno u smeši za ishranu bilo je zamenjeno brašnom od glista, i to u količini od 50% u prvoj i 100% u drugoj. Treća grupa hranjena je smešama iz kojih je potpuno isključeno riblje brašno, uz dodatak svežih glista ad libitum. Rezultati hemijskih analiza pokazali su da brašno od glista sadrži 41,42% proteina (računato na SM) i zadovoljavajuću količinu amino kiselina. Na osnovu ispitivanja sadržaja teških metala i bakterioloških analiza, utvrđeno je da brašno dehidrovanih glista i sveže gliste predstavljaju higijenski ispravno hranivo i da ne sadrži teške metale i štetne mikroorganizme. Analizom proizvodnih rezultata dobijenih u ogledu kao celini nije utvrđena statistički značajna razlika između grupa (p>0.05). Dobijeni rezultati su pokazali da zamena ribljeg brašna u ishrani brojlera brašnom dobijenim od dehidrovanih glista predstavlja realnu mogućnost
format article
author Janković Ljiljana
Radenković-Damnjanović Brana
Vučinić Marijana
Šefer Dragan
Teodorović Radislava
Đorđević Milutin
Radisavljević Katarina
author_facet Janković Ljiljana
Radenković-Damnjanović Brana
Vučinić Marijana
Šefer Dragan
Teodorović Radislava
Đorđević Milutin
Radisavljević Katarina
author_sort Janković Ljiljana
title Effects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera
title_short Effects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera
title_full Effects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera
title_fullStr Effects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera
title_full_unstemmed Effects of Fish Meal Replacement by Red Earthworm (Lumbricus Rubellus) Meal on Broilers’ Performance and Health / Uticaj Supstitucije Ribljeg Brašna Brašnom Kalifornijske Gliste (Lumbricus Rubellus) Na Proizvodne Rezultate I Zdravstveno Stanje Brojlera
title_sort effects of fish meal replacement by red earthworm (lumbricus rubellus) meal on broilers’ performance and health / uticaj supstitucije ribljeg brašna brašnom kalifornijske gliste (lumbricus rubellus) na proizvodne rezultate i zdravstveno stanje brojlera
publisher Sciendo
publishDate 2015
url https://doaj.org/article/1ad75299fad048a4bb2dda1cecd888a7
work_keys_str_mv AT jankovicljiljana effectsoffishmealreplacementbyredearthwormlumbricusrubellusmealonbroilersperformanceandhealthuticajsupstitucijeribljegbrasnabrasnomkalifornijskeglistelumbricusrubellusnaproizvodnerezultateizdravstvenostanjebrojlera
AT radenkovicdamnjanovicbrana effectsoffishmealreplacementbyredearthwormlumbricusrubellusmealonbroilersperformanceandhealthuticajsupstitucijeribljegbrasnabrasnomkalifornijskeglistelumbricusrubellusnaproizvodnerezultateizdravstvenostanjebrojlera
AT vucinicmarijana effectsoffishmealreplacementbyredearthwormlumbricusrubellusmealonbroilersperformanceandhealthuticajsupstitucijeribljegbrasnabrasnomkalifornijskeglistelumbricusrubellusnaproizvodnerezultateizdravstvenostanjebrojlera
AT seferdragan effectsoffishmealreplacementbyredearthwormlumbricusrubellusmealonbroilersperformanceandhealthuticajsupstitucijeribljegbrasnabrasnomkalifornijskeglistelumbricusrubellusnaproizvodnerezultateizdravstvenostanjebrojlera
AT teodorovicradislava effectsoffishmealreplacementbyredearthwormlumbricusrubellusmealonbroilersperformanceandhealthuticajsupstitucijeribljegbrasnabrasnomkalifornijskeglistelumbricusrubellusnaproizvodnerezultateizdravstvenostanjebrojlera
AT đorđevicmilutin effectsoffishmealreplacementbyredearthwormlumbricusrubellusmealonbroilersperformanceandhealthuticajsupstitucijeribljegbrasnabrasnomkalifornijskeglistelumbricusrubellusnaproizvodnerezultateizdravstvenostanjebrojlera
AT radisavljevickatarina effectsoffishmealreplacementbyredearthwormlumbricusrubellusmealonbroilersperformanceandhealthuticajsupstitucijeribljegbrasnabrasnomkalifornijskeglistelumbricusrubellusnaproizvodnerezultateizdravstvenostanjebrojlera
_version_ 1718425338860535808