Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001

Este artículo analiza la inscripción del ganado y de la carne en las representaciones culturales post 2001 en Argentina. Mi argumento principal es que a pesar del postulado que enuncia que la modernidad y luego el capitalismo han despojado al animal de su agencia (Berger, 1980), los momentos en que...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valeria Meiller
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca 2019
Materias:	argentina crisis de 2001 ganado carne identidad nacional Anthropology GN1-890 Social sciences (General) H1-99
Acceso en línea:	https://doi.org/10.25058/20112742.n31.08 https://doaj.org/article/1eb4ef093c4c4953af193f77bc022d5a
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

id	oai:doaj.org-article:1eb4ef093c4c4953af193f77bc022d5a
record_format	dspace
spelling	oai:doaj.org-article:1eb4ef093c4c4953af193f77bc022d5a2021-11-11T15:11:04ZUna nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 20011794-24892011-2742https://doi.org/10.25058/20112742.n31.08https://doaj.org/article/1eb4ef093c4c4953af193f77bc022d5a2019-01-01T00:00:00Zhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39660441008https://doaj.org/toc/1794-2489https://doaj.org/toc/2011-2742Este artículo analiza la inscripción del ganado y de la carne en las representaciones culturales post 2001 en Argentina. Mi argumento principal es que a pesar del postulado que enuncia que la modernidad y luego el capitalismo han despojado al animal de su agencia (Berger, 1980), los momentos en que esos paradigmas entran en crisis permiten el reingreso significativo del animal en el tejido de la historia y de la cultura. Para demostrarlo, en la primera sección, analizo brevemente la ficción fundacional de Esteban Echeverría El Matadero en relación a los tiempos convulsionados del comienzo de la nación. Luego, me enfoco en textos literarios y arte contemporáneo post 2001 para ver cómo, retomando el modelo de representación de Echeverría, la nación continuó reflexionado acerca de su identidad a través de la inscripción animal en momentos de inestabilidad social, económica y política.Valeria MeillerUniversidad Colegio Mayor de Cundinamarcaarticleargentinacrisis de 2001ganadocarneidentidad nacionalAnthropologyGN1-890Social sciences (General)H1-99ESTabula Rasa: Revista de Humanidades, Iss 31, Pp 185-200 (2019)
institution	DOAJ
collection	DOAJ
language	ES
topic	argentina crisis de 2001 ganado carne identidad nacional Anthropology GN1-890 Social sciences (General) H1-99
spellingShingle	argentina crisis de 2001 ganado carne identidad nacional Anthropology GN1-890 Social sciences (General) H1-99 Valeria Meiller Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
description	Este artículo analiza la inscripción del ganado y de la carne en las representaciones culturales post 2001 en Argentina. Mi argumento principal es que a pesar del postulado que enuncia que la modernidad y luego el capitalismo han despojado al animal de su agencia (Berger, 1980), los momentos en que esos paradigmas entran en crisis permiten el reingreso significativo del animal en el tejido de la historia y de la cultura. Para demostrarlo, en la primera sección, analizo brevemente la ficción fundacional de Esteban Echeverría El Matadero en relación a los tiempos convulsionados del comienzo de la nación. Luego, me enfoco en textos literarios y arte contemporáneo post 2001 para ver cómo, retomando el modelo de representación de Echeverría, la nación continuó reflexionado acerca de su identidad a través de la inscripción animal en momentos de inestabilidad social, económica y política.
format	article
author	Valeria Meiller
author_facet	Valeria Meiller
author_sort	Valeria Meiller
title	Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
title_short	Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
title_full	Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
title_fullStr	Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
title_full_unstemmed	Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
title_sort	una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001
publisher	Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
publishDate	2019
url	https://doi.org/10.25058/20112742.n31.08 https://doaj.org/article/1eb4ef093c4c4953af193f77bc022d5a
work_keys_str_mv	AT valeriameiller unanacionencarnevivarepresentacionesdelganadoydelacarneargentinaspost2001
_version_	1718436916820443136

Una nación en carne viva: representaciones del ganado y de la carne argentinas post 2001

Ejemplares similares