Vivir de los imaginarios del mar: restaurantes y estereotipos sobre el Pacífico en Bogotá

Los restaurantes del Pacífico en Bogotá se han convertido en una ineludible referencia cuando se quiere reflexionar sobre las dinámicas de la gente negra3 en esta ciudad. Sin embargo, a menudo han sido simplificados y vistos a la luz de sólo unos cuantos locales ubicados en lugares específicos y con...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sonia Serna
Formato: article
Lenguaje:ES
Publicado: Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca 2011
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/20aba3dcef30454bb887110535a17db7
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