Vivir de los imaginarios del mar: restaurantes y estereotipos sobre el Pacífico en Bogotá
Los restaurantes del Pacífico en Bogotá se han convertido en una ineludible referencia cuando se quiere reflexionar sobre las dinámicas de la gente negra3 en esta ciudad. Sin embargo, a menudo han sido simplificados y vistos a la luz de sólo unos cuantos locales ubicados en lugares específicos y con...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | article |
| Lenguaje: | ES |
| Publicado: |
Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/20aba3dcef30454bb887110535a17db7 |
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