Pieracci, Y., Ascrizzi, R., Pistelli, L., & Flamini, G. (2021). Comparison of the Chemical and Sensorial Evaluation of Dark Chocolate Bars. MDPI AG.
Style de citation Chicago (17e éd.)Pieracci, Ylenia, Roberta Ascrizzi, Luisa Pistelli, et Guido Flamini. Comparison of the Chemical and Sensorial Evaluation of Dark Chocolate Bars. MDPI AG, 2021.
Style de citation MLA (8e éd.)Pieracci, Ylenia, et al. Comparison of the Chemical and Sensorial Evaluation of Dark Chocolate Bars. MDPI AG, 2021.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.