Reacciones encadenadas: del reloj de yodo al arco iris químico
Para motivar a los alumnos en el estudio de la química, presentamos una experiencia que llamará su atención y que puede servir para introducir diversos conceptos en el aula. Consiste en encadenar la reacción de reducción del yodato potásico por hidrogenosulfito de sodio en presencia de almidón con o...
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Universidad de Cádiz
2011
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oai:doaj.org-article:33b9dab0a67643408cb340111b7fc6482021-11-11T15:41:21ZReacciones encadenadas: del reloj de yodo al arco iris químico1697-011Xhttps://doaj.org/article/33b9dab0a67643408cb340111b7fc6482011-01-01T00:00:00Zhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92017185008https://doaj.org/toc/1697-011XPara motivar a los alumnos en el estudio de la química, presentamos una experiencia que llamará su atención y que puede servir para introducir diversos conceptos en el aula. Consiste en encadenar la reacción de reducción del yodato potásico por hidrogenosulfito de sodio en presencia de almidón con otra reacción en la que aparecen disoluciones de indicadores de pH coloreadas al pasar de medio ácido a básico. En siete copas de vidrio que contienen un líquido incoloro, se añade otra disolución también incolora. El contenido de las copas va cambiando brusca y sucesivamente a azul-negro. Al añadir a las copas una tercera disolución, igualmente incolora, desaparece el color oscuro y aparecen los siete colores del arco iris produciendo un vistoso resultado.Carlos Durán TorresMª Luisa Aguilar MuñozUniversidad de Cádizarticleexperimentos de químicaácidobasereacciones redoxindicadoresciencia recreativareloj de yodoarco iris químicoSocial SciencesHENESRevista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias, Vol 8, Iss 1, Pp 105-110 (2011) |
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Para motivar a los alumnos en el estudio de la química, presentamos una experiencia que llamará su atención y que puede servir para introducir diversos conceptos en el aula. Consiste en encadenar la reacción de reducción del yodato potásico por hidrogenosulfito de sodio en presencia de almidón con otra reacción en la que aparecen disoluciones de indicadores de pH coloreadas al pasar de medio ácido a básico. En siete copas de vidrio que contienen un líquido incoloro, se añade otra disolución también incolora. El contenido de las copas va cambiando brusca y sucesivamente a azul-negro. Al añadir a las copas una tercera disolución, igualmente incolora, desaparece el color oscuro y aparecen los siete colores del arco iris produciendo un vistoso resultado. |
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