Presente y futuro del palmito en Costa Rica
Se discute los avances obtenidos en la tecnología del cultivo prevalente hasta el año 1995, comparado con aquella que se está introduciendo en la actualidad, en donde se resalta los cambios de variedad, de densidad de siembras y de métodos de cosecha que han superado las expectativas de producc...
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|---|---|
| Format: | article |
| Language: | ES |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2002
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/35d4d7d4e915429cafdd67cc1b2ee9f2 |
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