Inclusión de compuestos químicos en matrices poliméricas de quitosano y su efecto en las propiedades de película
Antecedentes: El quitosano es un polisacárido biodegradable producido a partir de la quitina que se extrae de residuos provenientes de la industria pesquera. Actualmente, los esfuerzos de las investigaciones apuntan hacia la obtención y modificación de películas de quitosano empleadas en una amplia...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | article |
| Language: | EN |
| Published: |
Universidad de Antioquia
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/37521e9ef8124379ae1ca05fd8088c6c |
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