Influence of yeast culture on productive performance of intensively fattened Pelibuey lambs in Colima, México

Se realizó un estudio con el objetivo de evaluar el efecto de la adición de la levadura Saccharomyces cerevisiae sobre el peso vivo, la ganancia de peso, el consumo de materia seca y la conversión alimenticia de corderos engordados intensivamente. Veintiocho corderos Pelibuey fueron aleatoriam...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	R. Macedo, V. Arredondo, J. Beauregard
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Universidad de Colima 2006
Materias:	saccharomyces cerevisiae borrego de pelo crecimiento consumo de materia seca conversión alimenticia Agriculture (General) S1-972 Animal culture SF1-1100
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/3b65ad81b81f4a298d9527035dec1a8e
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spelling	oai:doaj.org-article:3b65ad81b81f4a298d9527035dec1a8e2021-11-11T15:36:41ZInfluence of yeast culture on productive performance of intensively fattened Pelibuey lambs in Colima, México0188-7890https://doaj.org/article/3b65ad81b81f4a298d9527035dec1a8e2006-01-01T00:00:00Zhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83710305https://doaj.org/toc/0188-7890Se realizó un estudio con el objetivo de evaluar el efecto de la adición de la levadura Saccharomyces cerevisiae sobre el peso vivo, la ganancia de peso, el consumo de materia seca y la conversión alimenticia de corderos engordados intensivamente. Veintiocho corderos Pelibuey fueron aleatoriamente asignados a dos grupos (balanceados por peso) y alimentados ad libitum con una dieta concentrada basada en maíz quebrado (63.00%), con (CL) o sin (C) la inclusión de un cultivo de levadura (1%). La inclusión de levadura no afectó significativamente (p>0.05) el peso de los corderos 36.00 vs 36.75 kg, el consumo de materia seca 68.10 vs 69.50 kg, la ganancia diaria de peso 290 vs 300 g/d y la conversión alimenticia 4.22 vs 4.15 g MS/g PV para CL y C, respectivamente. La adición de un cultivo de levadura no influyó sobre el comportamiento productivo de corderos Pelibuey bajo engorda intensivaR. MacedoV. ArredondoJ. BeauregardUniversidad de Colimaarticlesaccharomyces cerevisiaeborrego de pelocrecimientoconsumo de materia secaconversión alimenticiaAgriculture (General)S1-972Animal cultureSF1-1100ESAvances en Investigación Agropecuaria, Vol 10, Iss 3, Pp 69-80 (2006)
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description	Se realizó un estudio con el objetivo de evaluar el efecto de la adición de la levadura Saccharomyces cerevisiae sobre el peso vivo, la ganancia de peso, el consumo de materia seca y la conversión alimenticia de corderos engordados intensivamente. Veintiocho corderos Pelibuey fueron aleatoriamente asignados a dos grupos (balanceados por peso) y alimentados ad libitum con una dieta concentrada basada en maíz quebrado (63.00%), con (CL) o sin (C) la inclusión de un cultivo de levadura (1%). La inclusión de levadura no afectó significativamente (p>0.05) el peso de los corderos 36.00 vs 36.75 kg, el consumo de materia seca 68.10 vs 69.50 kg, la ganancia diaria de peso 290 vs 300 g/d y la conversión alimenticia 4.22 vs 4.15 g MS/g PV para CL y C, respectivamente. La adición de un cultivo de levadura no influyó sobre el comportamiento productivo de corderos Pelibuey bajo engorda intensiva
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