Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist

A partir de una base de datos no homogénea de 32 granjas de camarón en Nayarit para el periodo 2008-2011, el presente estudio aplica el índice de Malmquist para analizar su eficiencia técnica ET y ambientalmente ajustada EAA de una empresa o industria acuícola sostenible. Los resultados indican que...

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Auteurs principaux: Francisco Javier Martínez-Cordero, Edgar Sánchez-Zazueta, Verónica Aguilar Medina, Ricardo Pérez Enríquez
Format: article
Langue:ES
Publié: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo 2015
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Accès en ligne:https://doaj.org/article/3bbbe303ddae4e39b79df92c29c55a46
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