Manejo postcosecha del aguacate
Guardado en:
Autores principales: | Edgar Alejandro Román Mares, Elhadi Yahia Kazuz |
---|---|
Formato: | article |
Lenguaje: | EN |
Publicado: |
Universidad de Antioquia
2009
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/3f3416581598432692bedcd93e86a6f5 |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Efectos de tratamiento térmicos en el aguacate 'HASS'
por: Edgar Alejandro Román Mares, et al.
Publicado: (2009) -
Correlación entre una medida potenciometrica (pH) y la acidez titulable en vinagre
por: José Edgar Zapata M., et al.
Publicado: (2009) -
Aspectos termodinámicos de la solvatación y la dilución de acetanilida y fenacetina en algunos solventes orgánicos y acuosos mutuamente saturados
por: Yolima BAENA A., et al.
Publicado: (2009) -
Teoría sensorial y molecular del sabor dulce
por: Olga Lucía Martínez Álvarez, et al.
Publicado: (2009) -
La fibra dietaría como alimento funcional
por: Francia E. VALENCIA G., et al.
Publicado: (2009)