Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850

El estudio examina el desarrollo de la producción, transporte y distribu- ción de cobres labrados y alambiques para elaborar aguardiente en Chile y el oeste de la actual Argentina, desde el primer alambique registrado (1586) hasta mediados del siglo XIX. Se detecta que el principal polo...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pablo Lacoste
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Instituto de Estudios Sociohistóricos, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de La Pampa 2016
Materias:	cobre labrado alambique aguardiente rutas comerciales trasandinas productos típicos Social Sciences H Social history and conditions. Social problems. Social reform HN1-995 Economic history and conditions HC10-1085
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/40e29a4768aa4a3cb59b62692e2913f8
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

id	oai:doaj.org-article:40e29a4768aa4a3cb59b62692e2913f8
record_format	dspace
spelling	oai:doaj.org-article:40e29a4768aa4a3cb59b62692e2913f82021-11-11T14:48:34ZCobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-18500329-26651851-2879https://doaj.org/article/40e29a4768aa4a3cb59b62692e2913f82016-01-01T00:00:00Zhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=23145300001https://doaj.org/toc/0329-2665https://doaj.org/toc/1851-2879El estudio examina el desarrollo de la producción, transporte y distribu- ción de cobres labrados y alambiques para elaborar aguardiente en Chile y el oeste de la actual Argentina, desde el primer alambique registrado (1586) hasta mediados del siglo XIX. Se detecta que el principal polo de manufactura de estos artefactos se encontraba en el Norte Chico de Chile, entre Huasco y La Serena. Desde allí, el uso de los alambiques se difundió por un amplio espacio. La ruta del alambique y el cobre labrado se extendió por 5.000 kilómetros, llegando a Guayaquil, Trujillo, Callao, Cinti, Jujuy y Salta por el norte; y a Valdivia y Chiloé por el sur, a ambos lados de la cordillera de los Andes. Floreció así un intenso proceso de integración socioeconómica regional, a la vez que se fortaleció el desa- rrollo agroindustrial con la posibilidad de destilar aguardientes. De esta manera se sentaron las bases para el surgimiento de varios productos típicos.Pablo LacosteInstituto de Estudios Sociohistóricos, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de La Pampaarticlecobre labradoalambiqueaguardienterutas comerciales trasandinasproductos típicosSocial SciencesHSocial history and conditions. Social problems. Social reformHN1-995Economic history and conditionsHC10-1085ESQuinto Sol, Vol 20, Iss 1, Pp 1-29 (2016)
institution	DOAJ
collection	DOAJ
language	ES
topic	cobre labrado alambique aguardiente rutas comerciales trasandinas productos típicos Social Sciences H Social history and conditions. Social problems. Social reform HN1-995 Economic history and conditions HC10-1085
spellingShingle	cobre labrado alambique aguardiente rutas comerciales trasandinas productos típicos Social Sciences H Social history and conditions. Social problems. Social reform HN1-995 Economic history and conditions HC10-1085 Pablo Lacoste Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850
description	El estudio examina el desarrollo de la producción, transporte y distribu- ción de cobres labrados y alambiques para elaborar aguardiente en Chile y el oeste de la actual Argentina, desde el primer alambique registrado (1586) hasta mediados del siglo XIX. Se detecta que el principal polo de manufactura de estos artefactos se encontraba en el Norte Chico de Chile, entre Huasco y La Serena. Desde allí, el uso de los alambiques se difundió por un amplio espacio. La ruta del alambique y el cobre labrado se extendió por 5.000 kilómetros, llegando a Guayaquil, Trujillo, Callao, Cinti, Jujuy y Salta por el norte; y a Valdivia y Chiloé por el sur, a ambos lados de la cordillera de los Andes. Floreció así un intenso proceso de integración socioeconómica regional, a la vez que se fortaleció el desa- rrollo agroindustrial con la posibilidad de destilar aguardientes. De esta manera se sentaron las bases para el surgimiento de varios productos típicos.
format	article
author	Pablo Lacoste
author_facet	Pablo Lacoste
author_sort	Pablo Lacoste
title	Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850
title_short	Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850
title_full	Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850
title_fullStr	Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850
title_full_unstemmed	Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850
title_sort	cobre labrado, alambique y aguardiente. chile y argentina, 1586-1850
publisher	Instituto de Estudios Sociohistóricos, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de La Pampa
publishDate	2016
url	https://doaj.org/article/40e29a4768aa4a3cb59b62692e2913f8
work_keys_str_mv	AT pablolacoste cobrelabradoalambiqueyaguardientechileyargentina15861850
_version_	1718438262396157952

Cobre labrado, alambique y aguardiente. Chile y Argentina, 1586-1850

Ejemplares similares