APA (7th ed.) Citation

Dorado, R. G., Favela, M. A. G., Moreno, C. R., Carrillo, J. M., Preciado, R. A. P., Moreno, R. J. E., & Ortiz, R. P. (2021). Botana saludable libre de gluten con alto valor nutricional y nutracéutico elaborada con una mezcla de granos extrudidos subutilizados (maíz de calidad proteínica/frijol tépari). Universidad de Guanajuato.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dorado, Roberto Gutiérrez, Mario Armando Gómez Favela, Cuauthémoc Reyes Moreno, Jorge Milán Carrillo, Rodolfo Alfredo Partida Preciado, Ramona Julieta Espinoza Moreno, and Ricardo Preciado Ortiz. Botana Saludable Libre De Gluten Con Alto Valor Nutricional Y Nutracéutico Elaborada Con Una Mezcla De Granos Extrudidos Subutilizados (maíz De Calidad Proteínica/frijol Tépari). Universidad de Guanajuato, 2021.

MLA (8th ed.) Citation

Dorado, Roberto Gutiérrez, et al. Botana Saludable Libre De Gluten Con Alto Valor Nutricional Y Nutracéutico Elaborada Con Una Mezcla De Granos Extrudidos Subutilizados (maíz De Calidad Proteínica/frijol Tépari). Universidad de Guanajuato, 2021.