Efecto de los ácidos fenólicos en el sistema antioxidante de plantas de tomate (Solanum lycopersicum Mill.)

Introducción. Los ácidos fenólicos pertenecen al grupo de los compuestos fenólicos, su síntesis y concentración en las plantas aumenta cuando estas se encuentran bajo condiciones de estrés biótico o abiótico. Objetivo. Evaluar el efecto de los ácidos fenólicos sobre el sistema de defensa antioxidan...

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Autores principales:	William Zárate-Martínez, Susana González-Morales, Francisca Ramírez-Godina, Armando Robledo-Olivo, Antonio Juárez-Maldonado
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2021
Materias:	antioxidantes enzimáticos antioxidantes no enzimáticos capacidad antioxidante Agriculture S
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/531215b037364f98a26302a9e93594fd
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