Food choices in the context of a relevant agricultural production municipality: the food environment perspective in Palmeira das Missões-RS

Introdução: Os ambientes alimentares podem ser entendidos como o contexto em que os indivíduos acessam e realizam suas escolhas alimentares, podendo favorecer ou não a alimentação saudável e adequada. Objetivo: Analisar as escolhas alimentares de consumidores urbanos na perspectiva de ambientes alim...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Marilene Cassel Bueno, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz, Fabiana Thomé da Cruz
Formato:	article
Lenguaje:	EN ES PT
Publicado:	Josely Correa Koury 2021
Materias:	ambientes alimentares. segurança alimentar e nutricional. pesquisa qualitativa. alimentação adequada e saudável. Agriculture (General) S1-972 Public aspects of medicine RA1-1270
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/53392c646a5c48a2a9ee9292dcb39094
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