Food choices in the context of a relevant agricultural production municipality: the food environment perspective in Palmeira das Missões-RS

Introdução: Os ambientes alimentares podem ser entendidos como o contexto em que os indivíduos acessam e realizam suas escolhas alimentares, podendo favorecer ou não a alimentação saudável e adequada. Objetivo: Analisar as escolhas alimentares de consumidores urbanos na perspectiva de ambientes alim...

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Auteurs principaux: Marilene Cassel Bueno, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz, Fabiana Thomé da Cruz
Format: article
Langue:EN
ES
PT
Publié: Josely Correa Koury 2021
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Accès en ligne:https://doaj.org/article/53392c646a5c48a2a9ee9292dcb39094
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