Vera, J. H. C., Escoto, F. C., Vargas, A. C., & Rangel, M. I. P. (2019). Los alimentos artesanales y la modernidad alimentaria. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.
Style de citation Chicago (17e éd.)Vera, Joaquín Huitzilihuitl Camacho, Fernando Cervantes Escoto, Alfredo Cesín Vargas, et María Isabel Palacios Rangel. Los Alimentos Artesanales Y La Modernidad Alimentaria. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 2019.
Style de citation MLA (8e éd.)Vera, Joaquín Huitzilihuitl Camacho, et al. Los Alimentos Artesanales Y La Modernidad Alimentaria. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 2019.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.