Efeito da escolaridade dos pais sobre o estado nutricional dos filhos no Brasil
Este estudo tem como objetivo analisar o efeito da escolaridade dos pais sobre o estado nutricional dos filhos com idade entre 1 e 19 anos, dividido em quatro categorias: desnutrição, eutrofia, sobrepeso e obesidade. Para tal, é utilizado um modelo multinomial de escolha qualitativa, o Logit Ordena...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | PT |
| Publicado: |
Universidade de São Paulo
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/5b5df0aae4444ae8af9234c955ad863c |
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| Sumario: | Este estudo tem como objetivo analisar o efeito da escolaridade dos pais sobre o estado nutricional dos filhos com idade entre 1 e 19 anos, dividido em quatro categorias: desnutrição, eutrofia, sobrepeso e obesidade. Para tal, é utilizado um modelo multinomial de escolha qualitativa, o Logit Ordenado. Os resultados sugerem que a escolaridade da mãe diminui a probabilidade de ocorrência de desnutrição infantil, mas em contrapartida aumenta a de obesidade em crianças de 1 a 10 anos de idade. Para a segunda amostra, de adolescentes, a maior escolaridade do pai diminui a probabilidade de desnutrição e aumenta a de obesidade.
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