Actividad antioxidante del isoespintanol en diferentes medios

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Actividad antioxidante del isoespintanol en diferentes medios

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Benjamín A. ROJANO, Carlos A. GAVIRIA, Maritza A. GIL, Jairo A. SAEZ, Guillermo SCHINELLA, Horacio TOURNIER
Formato:	article
Lenguaje:	EN
Publicado:	Universidad de Antioquia 2009
Materias:	Food processing and manufacture TP368-456 Pharmaceutical industry HD9665-9675
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/5c7fc43df21846cf89c6a3dbbbe4dc92
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