Papel de la industria alimentaria y de la sociedad civil en los comedores comunitarios de SINHAMBRE. Casos de la Montaña y centro de Guerrero

Este trabajo estudia cómo la implementa- ción de los comedores comunitarios en la Cruzada Nacional contra el Hambre ( SINHAMBRE ) ha permitido que empresas de la industria alimentaria y de bebidas, así como organizaciones de la sociedad civil, difundan un modelo d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Fredyd Torres Oregón, Bruno Lutz
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Universidad de Guadalajara 2016
Materias:	comedores comunitarios hábitos alimenticios hambre industria alimentaria méxico Social Sciences H Sociology (General) HM401-1281
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/6d8adfe944f649338688d4065a000aef
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