Papel de la industria alimentaria y de la sociedad civil en los comedores comunitarios de SINHAMBRE. Casos de la Montaña y centro de Guerrero

Este trabajo estudia cómo la implementa- ción de los comedores comunitarios en la Cruzada Nacional contra el Hambre ( SINHAMBRE ) ha permitido que empresas de la industria alimentaria y de bebidas, así como organizaciones de la sociedad civil, difundan un modelo d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fredyd Torres Oregón, Bruno Lutz
Formato: article
Lenguaje:ES
Publicado: Universidad de Guadalajara 2016
Materias:
H
Acceso en línea:https://doaj.org/article/6d8adfe944f649338688d4065a000aef
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