Pesca artesanal en el Perú
El objetivo del artículo es dar a conocer el comportamiento de la pesca marítima de tipo artesanal en el Perú y sus repercusiones en el valor bruto de la producción local; asimismo, se busca demostrar la debilidad del sector debido a su baja productividad a causa de la informalidad de gran escala q...
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Universidad de Lima
2014
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oai:doaj.org-article:6f325345e1a54068b2684e80955a65702021-12-02T02:15:08ZPesca artesanal en el Perúdoi:10.26439/ing.ind2014.n032.1151025-99292523-6326https://doaj.org/article/6f325345e1a54068b2684e80955a65702014-12-01T00:00:00Zhttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/115/122https://doaj.org/toc/1025-9929https://doaj.org/toc/2523-6326El objetivo del artículo es dar a conocer el comportamiento de la pesca marítima de tipo artesanal en el Perú y sus repercusiones en el valor bruto de la producción local; asimismo, se busca demostrar la debilidad del sector debido a su baja productividad a causa de la informalidad de gran escala que se presenta en el subsector destinado al consumo humano directo. A pesar de las elevadas tasas de crecimiento del PBI real en los últimos siete años, el subsector pesca no ha podido crecer en promedio por encima del 12 %. La escasa infraestructura para la captura, almacenamiento, conservación en frío, el reducido financiamiento para los bienes de capital en equipamiento y aparejos requeridos para cada embarcación del tipo artesanal, así como el bajo grado de instrucción de las personas dedicadas a esta actividad, hacen que el sector muy vulnerable y de baja competitividad. / / / / recursos / infraestructura / aparejosJorge-Amadeo Medicina-Di-PaoloUniversidad de Limaarticleproductividadinformalidadcrecimiento sostenidocompetitividadpesca artesanalproductivityartisanal fishingTechnology (General)T1-995Industrial engineering. Management engineeringT55.4-60.8ENESIngeniería Industrial, Iss 32, Pp 27-58 (2014) |
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productividad informalidad crecimiento sostenido competitividad pesca artesanal productivity artisanal fishing Technology (General) T1-995 Industrial engineering. Management engineering T55.4-60.8 |
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encima del 12 %. La escasa infraestructura para la captura, almacenamiento, conservación en frío, el reducido financiamiento para los bienes de capital en equipamiento y aparejos requeridos para cada embarcación del tipo artesanal, así como el bajo grado de instrucción de las personas dedicadas a esta actividad, hacen que el sector muy vulnerable y de baja competitividad.
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