EVALUACIÓN DEL ACEITE ESENCIAL Y ESTUDIO DE CONSERVACIÓN EN FRIO DEL Cymbopogon Citratus CULTIVADO EN LA REGIÓN DEL QUINDÍO
El estudio del Cymbopogon citratus conocido también como “limoncillo”, fue dividido en dos partes: inicialmente se realizó la extracción del aceite esencial de sus hojas frescas, secadas por aire caliente (SAC) y secadas por invernadero (SI), utilizando dos métodos de extracción como la de destilac...
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Format: | article |
Language: | ES |
Published: |
Universidad del Quindio
2010
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Online Access: | https://doaj.org/article/73d7a159d79a486d9a94db895e49cae4 |
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