Aktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media

ABSTRAK Resiko pencemaran lingkungan akibat tumpahan solar meningkat tiap tahunnya, oleh karena itu diperlukan upaya ramah lingkungan dengan biaya produksi rendah. Penelitian ini menggunakan bakteri Serratia marcescens strain MBC1 dengan tujuan menguji aktivitas biosurfaktan yang dihasilkan dalam m...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cindy Lukyta Ratih Riyanto, Sumardi, Salman Farisi, Christina Nugroho Ekowati
Formato: article
Lenguaje:EN
ID
Publicado: Department of Agricultural Engineering, Faculty of Agricultural Technology 2021
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/7cb953272bb34a4fb5b4381462b79988
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:doaj.org-article:7cb953272bb34a4fb5b4381462b79988
record_format dspace
spelling oai:doaj.org-article:7cb953272bb34a4fb5b4381462b799882021-12-03T06:38:49ZAktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media10.21776/ub.jsal.2021.008.03.32356-33892655-9676https://doaj.org/article/7cb953272bb34a4fb5b4381462b799882021-12-01T00:00:00Zhttps://jsal.ub.ac.id/index.php/jsal/article/view/430https://doaj.org/toc/2356-3389https://doaj.org/toc/2655-9676ABSTRAK Resiko pencemaran lingkungan akibat tumpahan solar meningkat tiap tahunnya, oleh karena itu diperlukan upaya ramah lingkungan dengan biaya produksi rendah. Penelitian ini menggunakan bakteri Serratia marcescens strain MBC1 dengan tujuan menguji aktivitas biosurfaktan yang dihasilkan dalam melarutkan solar. Bakteri ini ditumbuhkan pada media produksi Trypton Water, limbah cair produksi tepung tapioka, dan limbah cair produksi tepung maizena yang masing-masing telah diberi variasi pH yaitu 6, 7, dan 8 kemudian diinkubasi selama 7 hari. Biosurfaktan dari media produksi dipanen dengan sentrifuse dan diuji aktivitas biosurfaktan dengan 3 parameter uji yaitu uji drop collapse, uji oil displacement, dan uji emulsifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biosurfaktan yang dihasilkan dari ketiga jenis media produksi mampu melarutkan solar. Biosurfaktan hasil produksi dari media limbah cair produksi tepung maizena pH 7 menunjukkan aktivitas melarutkan solar paling optimum dengan indeks emulsifikasi sebesar 63.88%. Kata kunci: biosurfaktan, Serratia marcescens strain MBC1, solar ABSTRACT The risk of environmentall pollution due to diesel fuel spills increases every year therefore it takes an effort that is safe for the environment with low production costs. These bacteria are grown in the media productions that are Tryptone Water, cornstarch wastewater and tapioca wastewater each of them had been given pH variation that are 6, 7, and 8 then incubated for 7 days. Biosurfactants from media productions were harvested by centrifuge and tested for biosurfactant activity with 3 test parameter there are drop collapse test, oil displacement test, and emulsification test. The result showed that the biosurfactants produced from the three types of media production were able to dissolve diesel fuel. Biosurfactant produced from cornstarch wastewater pH 7 showed the most optimum dissolving of diesel fuel with emulsification index is 63.88% Keywords: biosurfactant, Serratia marcescens strain MBC1, diesel fuelCindy Lukyta Ratih RiyantoSumardiSalman FarisiChristina Nugroho EkowatiDepartment of Agricultural Engineering, Faculty of Agricultural Technologyarticlebiosurfaktanserratia marcescens strain mbc1solarbiosurfactantdiesel fuelEnvironmental technology. Sanitary engineeringTD1-1066Environmental engineeringTA170-171ENIDJurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan, Vol 8, Iss 3, Pp 114-122 (2021)
institution DOAJ
collection DOAJ
language EN
ID
topic biosurfaktan
serratia marcescens strain mbc1
solar
biosurfactant
diesel fuel
Environmental technology. Sanitary engineering
TD1-1066
Environmental engineering
TA170-171
spellingShingle biosurfaktan
serratia marcescens strain mbc1
solar
biosurfactant
diesel fuel
Environmental technology. Sanitary engineering
TD1-1066
Environmental engineering
TA170-171
Cindy Lukyta Ratih Riyanto
Sumardi
Salman Farisi
Christina Nugroho Ekowati
Aktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media
description ABSTRAK Resiko pencemaran lingkungan akibat tumpahan solar meningkat tiap tahunnya, oleh karena itu diperlukan upaya ramah lingkungan dengan biaya produksi rendah. Penelitian ini menggunakan bakteri Serratia marcescens strain MBC1 dengan tujuan menguji aktivitas biosurfaktan yang dihasilkan dalam melarutkan solar. Bakteri ini ditumbuhkan pada media produksi Trypton Water, limbah cair produksi tepung tapioka, dan limbah cair produksi tepung maizena yang masing-masing telah diberi variasi pH yaitu 6, 7, dan 8 kemudian diinkubasi selama 7 hari. Biosurfaktan dari media produksi dipanen dengan sentrifuse dan diuji aktivitas biosurfaktan dengan 3 parameter uji yaitu uji drop collapse, uji oil displacement, dan uji emulsifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biosurfaktan yang dihasilkan dari ketiga jenis media produksi mampu melarutkan solar. Biosurfaktan hasil produksi dari media limbah cair produksi tepung maizena pH 7 menunjukkan aktivitas melarutkan solar paling optimum dengan indeks emulsifikasi sebesar 63.88%. Kata kunci: biosurfaktan, Serratia marcescens strain MBC1, solar ABSTRACT The risk of environmentall pollution due to diesel fuel spills increases every year therefore it takes an effort that is safe for the environment with low production costs. These bacteria are grown in the media productions that are Tryptone Water, cornstarch wastewater and tapioca wastewater each of them had been given pH variation that are 6, 7, and 8 then incubated for 7 days. Biosurfactants from media productions were harvested by centrifuge and tested for biosurfactant activity with 3 test parameter there are drop collapse test, oil displacement test, and emulsification test. The result showed that the biosurfactants produced from the three types of media production were able to dissolve diesel fuel. Biosurfactant produced from cornstarch wastewater pH 7 showed the most optimum dissolving of diesel fuel with emulsification index is 63.88% Keywords: biosurfactant, Serratia marcescens strain MBC1, diesel fuel
format article
author Cindy Lukyta Ratih Riyanto
Sumardi
Salman Farisi
Christina Nugroho Ekowati
author_facet Cindy Lukyta Ratih Riyanto
Sumardi
Salman Farisi
Christina Nugroho Ekowati
author_sort Cindy Lukyta Ratih Riyanto
title Aktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media
title_short Aktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media
title_full Aktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media
title_fullStr Aktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media
title_full_unstemmed Aktivitas Biosurfaktan Serratia Marcescens strain MBC1 dalam Mengemulsikan Solar dengan Variasi pH dan Media
title_sort aktivitas biosurfaktan serratia marcescens strain mbc1 dalam mengemulsikan solar dengan variasi ph dan media
publisher Department of Agricultural Engineering, Faculty of Agricultural Technology
publishDate 2021
url https://doaj.org/article/7cb953272bb34a4fb5b4381462b79988
work_keys_str_mv AT cindylukytaratihriyanto aktivitasbiosurfaktanserratiamarcescensstrainmbc1dalammengemulsikansolardenganvariasiphdanmedia
AT sumardi aktivitasbiosurfaktanserratiamarcescensstrainmbc1dalammengemulsikansolardenganvariasiphdanmedia
AT salmanfarisi aktivitasbiosurfaktanserratiamarcescensstrainmbc1dalammengemulsikansolardenganvariasiphdanmedia
AT christinanugrohoekowati aktivitasbiosurfaktanserratiamarcescensstrainmbc1dalammengemulsikansolardenganvariasiphdanmedia
_version_ 1718373880271208448