Caracterización botánica y geográfica de mieles de la cuenca del salado, provincia de Buenos Aires, Argentina
Se analizaron 40 muestras de miel provenientes de las subregiones de Las Sierras y Las Encadenadas de la cuenca del Salado, provincia de Buenos Aires. Estas fueron procesadas y analizadas cualitativamente, según técnicas melitopalinológicas convencionales. Se identificaron 25 tipos morfológicos d...
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN ES |
Publicado: |
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
2006
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Acceso en línea: | https://doaj.org/article/7cbf6aae9f8a470a9a1cacceb8b8bef7 |
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Sumario: | Se analizaron 40 muestras de miel provenientes de las subregiones de Las
Sierras y Las Encadenadas de la cuenca del Salado, provincia de Buenos Aires. Estas
fueron procesadas y analizadas cualitativamente, según técnicas melitopalinológicas
convencionales. Se identificaron 25 tipos morfológicos de polen. En la subregión
de Las Sierras se encontraron mieles monoflorales de Eucalyptus sp. y Helianthus
annuus. Las mieles multiflorales se caracterizaron por la asociación de polen de
Eucalyptus, Helianthus annuus, Brassicaceae y como acompañantes tréboles,
Lotus sp., y Medicago sp.. La asociación Eucalyptus sp., Helianthus annuus, y
Centaurea solstitialis caracterizaría a las mieles multiflorales de la subregión de
Las Encadenadas. En esta, se encontraron mieles monoflorales de Condalia y
Helianthus annuus. |
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